Con un colore rubino profondo e riflessi scuri, questo vino si presenta con una limpidezza eccezionale e un'impressionante ricchezza di estratti. Al naso, si apre con una voce vinosa e una leggera traccia di incenso bruciato, che avvolge una splendida massa di frutta rossa e violacea, creando un bouquet avvolgente e seducente.
Al palato, si rivela carnoso e potente, con una struttura calorosa e robusta che riempie il sorso con grande intensità.
Questo vino è imponente e impeccabile nella sua pulizia enologica, mostrando una qualità esecutiva di alto livello.
Il Pinot Nero, con la sua affascinante complessità, ama abbinarsi ai sapori del bosco, come piatti con mirtillo, ginepro, porcini e tartufo. Le sue note agrumate si sposano magnificamente con anatra all'arancia e pollo marinato agli agrumi. È decisamente eccellente con carni, in particolare pollame e maiale, trasformando ogni pasto in una celebrazione di gusto e raffinatezza.
