Con un profondo e intenso colore rosso rubino, questo vino cattura subito l'attenzione con la sua personalità unica e distintiva.
Al naso, rivela un profumo pulito e inconfondibile, che riflette fedelmente il vitigno e ne esalta l'identità. Sentori di peperone, pepe, tracce affumicate e umide di foglie si intrecciano con frutti scuri come mirtilli, ribes e lamponi, per evolvere in affascinanti note erbacee e speziate.
In bocca, si presenta corposo, armonico ed elegante, con una struttura ampia e una freschezza vivace che lo mantiene sorprendentemente leggero e mai pesante.
I suoi tannini ben integrati e le note erbacee e affumicate si abbinano splendidamente a carne alla griglia, hamburger, paste al ragù di selvaggina, bolliti e formaggi stagionati, rendendo ogni piatto un'esperienza gastronomica straordinaria.
