Questo Blanc de Blancs di Marie-Le Brun è un capolavoro creato esclusivamente con uve Chardonnay provenienti da vigneti Premier Cru della Champagne.
Si distingue per il suo colore giallo dorato con delicati riflessi verdolini, una spuma cremosa e un perlage fine e persistente. Al naso, offre un bouquet ampio e complesso, con seducenti note di nocciola, anice e liquirizia. Al palato, si rivela fresco e fruttato, arricchito da una piacevole traccia minerale.
Ideale come aperitivo, è un accompagnamento perfetto per risotti a base di pesce, trasformando ogni assaggio in un'esperienza sensoriale unica.