Cantina: Tenuta Maso Corno
Denominazione: TRENTODOC
Vitigno: 70% Chardonnay – 30% Pinot Nero
Gradazione: 12,50%
Anno: 2019
Regione: Trentino Alto Adige
Vinificazione: Affinamento sui lieviti di minimo 40 mesi, pinot nero vinificato in acciaio, lo chardonnay viene affinato in barriques. Malolattica svolta e nessun dosaggio in sboccatura.
Abbinamento: Primi piatti di pesce, risotto ai frutti di mare, è un perfetto tutto pasto.