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SantaMaria Maso Corno

€31

Cantina: Tenuta Maso Corno

 

Denominazione: Trentino DOC Riserva

 

Vitigno: Pinot Nero 100%

 

Gradazione: 13% vol

 

Regione: Trentino Alto Adige

 

Vinificazione: macerazione a freddo, fermentazione in acciaio per 1 O - 12 giorni con frequenti follature, trasformazione malolattica in barrique.

 

Affinamento: in barrique e tonneau di rovere francese per 20 - 22 mesi, permanenza in bottiglia 24 mesi

 

NOTA DEGUSTATIVA: Di colore rosso rubino, il vino sprigiona aromi ampi rivelando un bouquet fine. La complessità eterea si fonde con sentori fruttati. Equilibrato, presenta un corpo ben definito sostenuto da una garbata ed avvolgente tannicità. La ricchezza alcolica e la maturazione morbida bilanciano una freschezza percettibile. Finezza ed eleganza accompagnano le note muscolari che la frazione polifenolica delle uve conferisce al vino in un insieme armonico di sensazioni cromatiche, olfattive e gustative. Servire alla temperatura di 18°- 20° C in calice ampio.